Besin alerjilerinin sıklığı günümüzde giderek artmaktadır. Hafif cilt bulguları yanında bir çok yaşamsal sistemimizi etkileyen anafilaksi gibi ağır reaksiyonlara da neden olabilmektedir. Bunların yanında sindirim sistemimizi ilgilendiren bulgulara da yol açabilmektedir. Dışkıda kan ve mukus, kusma, kilo alamama gibi bulgulara neden olabilen sindirim sistemi alerjilerinin meydana geliş mekanizmaları ve tanısal işlemleri de kısmen farklılık göstermektedir. […]