Türkiye Ulusal Alerji ve Klinik İmmünoloji Derneği Başkanı Prof.Dr.Bülent Şekerel 22-28 Nisan 2018 Dünya Alerji Haftası nedeniyle yapılan röportajda besin alerjisi hakkındaki önemli açıklamalarda bulundu. En sık alerjiye neden olan besinler, besin alerjilerinin en fazla etkilediği sistemler ve besin alerjisinin neden olduğu sorunlara dikkat çekti.