Bal Alerjisi

Bal alerjisi nadir görülen besin alerjilerinden biridir. Çocuklarda yetişkinlerden daha sık görülmektedir. Balın kendisinden kaynaklanabildiği gibi, özellikle balın içeriğindeki çiçek veya ağaç polen proteinlerine, bal arısı sekresyonlarına veya bal arısı vücut artıklarına karşı da ortaya çıkabilir. Bu nedenle bal alerjisi, polen alerjisi veya bal arısı zehirine karşı alerjisi olan çocuklarda daha fazla bildirilmiştir.

Bal alerjisi; hafif bir deri döküntüsünden, ciddi alerjik reaksiyonlara kadar neden olabilir. Ciddi alerjik reaksiyonlarda; Nefes darlığı, hırıltılı soluma, morarma Ses kısıklığı veya seste kabalaşma, konuşma zorluğu Yüz, dudak, dil ve boğazda şişme Yutkunma güçlüğü ( küçük çocuklarda ağızdan salya akması) Şiddetli kusma Kramp tarzında karın ağrısı Çarpıntı, nabızda artış Soluklaşma, halsizleşme ( özellikle küçük bebeklerde) Baş dönmesi, bayılma Bilinç kaybı görülebilir. Bal yedikten sonra bu gibi şikayetleri olan çocukların mutlaka Çocuk İmmunolojisi ve Alerji uzmanları tarafından değerlendirilmesi gerekmektedir. Bal alerjisinin tedavisi bal ve bal içeren gıdalardan kaçınmaktır. Bal gıda sanayisinde yaygın olarak kullanılan bir besindir. Bu nedenle özellikle paketli ürünler tüketilirken etiketleri dikkatlice okunmalı, bal alerjisi olan büyük çocuklara etiket okuma alışkanlığı kazandırılmalıdır.